Kartoffelfritz

Kartoffel-Fritz

Wer führte die Kartoffel ein?
Es war der Alte Fritz.
In Coburg soll's gewesen sein,
und das ist wirklich jetzt kein Witz.

Und alle Franken ihn nun nannten
liebevoll Kartoffelfritz.
Ob nun wirklich von ihm stammten
die uns bekannten Pommes frites?

Er hatte schon die Übersicht
wie wichtig die Kartoffel ist.
Mit einem königlich' Dekret
er dann zu dieser Ansicht steht.

Das Dekret besagt im Ganzen
dass jeder soll Kartoffeln pflanzen.
So erwirkt der große Mann,
dass man pflanzt Kartoffeln an.

Er hat es wirklich hingekriegt,
Die Hungersnot, die wurd besiegt.
Durch Kartoffeln überstand
man sieben Jahre Krieg im Land.

Der Geschmack war ungewohnt,
doch hat es wirklich sich gelohnt,
sich von Kartoffeln zu ernähren,
Hunger damit abzuwehren.

Auch sprach sich's rund von Mund zu Mund,
die Kartoffel ist gesund
Sie ist nun bis zur heutgen Zeit
für jeden eine Köstlichkeit.

Marie-Luise Wendland