Browsed by
Monat: März 2025

Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller: Lifestyle of Longevity – Voller Energie in ein längeres Leben

Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller: Lifestyle of Longevity – Voller Energie in ein längeres Leben

Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen!
Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller kümmern sich gut um ihre Bedürfnisse und sind beständig daran interessiert, ihre Gesundheit zu optimieren. Sie verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz und beziehen Ernährung, Bewegung, psychische Widerstandsfähigkeit und auch die emotionale Gesundheit mit ein. Longevity ist momentan ein großes Thema. Doch wie genau lässt sich das Ziel umsetzen, möglichst lange und gesund zu leben?

Die Autorinnen beschreiben zunächst, weshalb sie begonnen haben, sich mit Longevity zu beschäftigen. Das ist ein schöner Einstieg. Sie erzählen ihre persönlichen Geschichten und wie sie Freundinnen geworden sind. Der Wunsch, den Lebensstil zu ändern, kann also ganz unterschiedlich motiviert sein. Und so kann sich hier jeder wiederfinden.

Was Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller unternommen haben, um ihre körperliche Belastbarkeit und ihre psychische Stabilität zu verbessern, erklären sie in Kapiteln, welche die vier obengenannten Bereiche aufgreifen. Das ist erstaunliche viel. Sie machen jedoch auch deutlich, dass schon kleine Schritte etwas verändern können.

Da ist zum Beispiel die Ernährung. Das ist ein Thema, bei dem die Meinungen auseinandergehen. Das zeigt sich schon an den unterschiedlichen Ernährungsformen, die es gibt. Das Essen gesund sein sollte und den Körper mit allen benötigten Nährstoffen versorgen muss, ist klar. Für Longevity ist es absolut unerlässlich. Hier lässt sich genauer hinschauen beispielsweise bei den Kohlenhydraten und einem aufschlussreichen Blutzucker-Tracking. Auch der Frage, ob tierisches oder pflanzliches Protein besser ist, wird nachgegangen. Um hier verlässliche Antworten zu bekommen, haben die Autorinnen beispielsweise Studienergebnisse herangezogen.

Und so geht es das ganze Buch hindurch. Tauchen Fragen auf, wird tief nach Fachwissen und aktuellen Studien gegraben, denn die Autorinnen sind selbst keine Ärztinnen. Dann werden praktische Erfahrungen gesammelt und die Umsetzbarkeit im Alltag getestet. Fortschritte werden mit Fitnesstrackern dokumentiert. Wer mag, kann aber auch in der Hausarztpraxis Gesundheitsdaten erheben lassen.

Bei der anschließenden persönlicher Bewertung kommen Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller nicht immer zum gleichen Ergebnis. Das ist interessant und es zeigt, dass es nicht nur einen Weg gibt und es an jedem selbst liegt, zu entscheiden, was übernommen wird.

Der Ratgeber wirkt umfangreich, ist inspirierend und motivierend, zumal die Autorinnen genau beschreiben, was sie selbst ausprobiert und in ihr Leben mit Erfolg integriert haben und so ihr Wohlbefinden, den Schlaf, ihre Ernährung und Leistungsfähigkeit sowie ihre Resilienz verbessern konnten. Und das neben ihren familiären und beruflichen Verpflichtungen.

Rezension von Heike Rau

Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller
Lifestyle of Longevity – Voller Energie in ein längeres Leben
304 Seiten, gebunden
dtv Verlagsgesellschaft, Februar 2025
ISBN-10: 3423284692
ISBN-13: 978-3423284691
-> Dieses Buch jetzt bei Amazon bestellen

Dr. med. Yeal Adler: Genial ernährt! – Klüger essen, entspannt genießen, besser leben

Dr. med. Yeal Adler: Genial ernährt! – Klüger essen, entspannt genießen, besser leben

Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen!
Die Ernährung hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Das Angebot an Produkten ist jedoch riesig und es ist viel Ungesundes dabei. Immer wieder gibt es neue Ratschläge und hin und wieder entpuppt sich ein Lebensmittel, das eben noch als empfehlenswert galt, als ungünstig für die Gesundheit. Dr. med. Yeal Adler geht das Thema jetzt noch einmal an und lässt Altbewährtes und neue Erkenntnisse und Forschungsergebnisse einfließen.

Aber zunächst wird vermittelt, aus welchen Bestandteilen unsere Nahrung besteht. Das sind Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Es wird detailliert aufgeschlüsselt, was wir da genau zu uns nehmen, welche Mengen wir brauchen und warum das so ist. So geht es zum Beispiel um hochwertiges Eiweiß, besonders günstige Fette oder ungünstige Kohlenhydrate. Es ist ein breites Feld. Besonders interessant ist es, zu erfahren, wie alles zusammenspielt und wie unsere Energiegewinnung funktioniert.

Dazu kommen unentbehrliche Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Auch wird aufgezeigt, wie sekundäre Pflanzenstoffe wirken. Natürlich werden immer auch die entsprechenden Lebensmittel mit ihren nicht zu unterschätzenden Inhaltsstoffen benannt, die unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit verbessern können. Ich habe hier viele hilfreiche Tipps für mich herausfiltern können. Manchmal ist es nur ein bestimmter Stoff, der, wenn er fehlt, zu Energieverlust oder Krankheitszeichen führen kann, wie die spannenden Fallbeispiele zeigen. So ist auch zu erfahren, in welchen Fällen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können. Eingeflossen sind spannende wissenschaftliche Erkenntnisse, die noch nicht so bekannt sind.

Eingegangen wird außerdem auf besondere Ernährungsformen und Diäten, wobei hier ein Favorit auszumachen ist. Aber auch wer mit Allergien und Unverträglichkeiten zu tun hat, findet Erklärungen und wertvolle Ratschläge. Anschließend werden Lebensmittel, darunter auch als Superfood beworbene, gezielt unter die Lupe genommen, sodass sich jeder klar darüber werden kann, wie der Gesundheitswert tatsächlich einzuschätzen ist. Und wer sich fragt, wie viel und was er trinken sollte, findet ebenfalls Antworten.

Mit dem umfassenden Hintergrundwissen und den zahlreichen Tipp aus diesem unterhaltsam geschriebenen, lehrreichen und mit hilfreichen Illustrationen versehenen Buch sollte es jedem möglich sein, bessere Entscheidung hinsichtlich der Ernährung zu treffen. Der Genuss bleibt dabei nicht auf der Strecke, das Gegenteil ist der Fall, denn es wird auf Vielfalt gesetzt.

Rezension von Heike Rau

Dr. med. Yeal Adler
Genial ernährt! – Klüger essen, entspannt genießen, besser leben
mit Illustrationen von Ivonne Schreiber
416 Seiten, gebunden
Droemer, März 2025
ISBN-10:‎ 3426448602
ISBN-13: 978-3426448601
-> Dieses Buch jetzt bei Amazon bestellen