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  • Sabrina Fauda Rôle: Cookies aus der Pfanne – Knusprig, schnell & ohne Backofen

    Freitag, 14.September 2018

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Wer keinen Backofen hat, wird sie vermissen. Doch Cookies können tatsächlich auch in der Pfanne gebacken werden, wie die Autorin beweist. Aber klappt das wirklich? Brennt nichts an? Ich will es ausprobieren! Zunächst erklärt die Autorin, wie genau Cookies in der Pfanne gebacken werden und was beachtet werden muss. […]

    Nadja Bruhn: Kekskunst zum Selbermachen

    Montag, 20.Oktober 2014

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Nadja Bruhn hat eine Keksmanufaktur in Hamburg. Normale Kekse backt sie allerdings nicht. Sie ist Deutschlands erste Keksdesignerin. Da darf man etwas mehr erwarten. Blättert man das Buch durch, wird man in Erstaunen versetzt. Hier ist tatsächlich jeder Keks ein Kunstwerk. Der Teig für die Kekse ist ein Mürbeteig, […]

    Manuel Grossmann und Max Finne: Cookies! – Rezepte für ofenfrische Glücksmomente

    Montag, 26.Mai 2014

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Cookies können zu jeder Gelegenheit genascht werden. Zum Kaffee, zum Tee oder auch einfach zwischendurch. Frisch gebacken schmecken die großen Kekse am besten. Dass diese schnell gemacht sind, ist von Vorteil. Wer die Abwechslung liebt, sollte in das Buch hineinschauen. 30 ganz unterschiedliche Rezepte werden angeboten. Verwendet werden Bio-Zutaten, […]

    Mona Binner und Luisa Marschall: Kulinarische Zaubereien für Advent, Weihnachten und Silvester

    Sonntag, 9.Dezember 2012

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Plätzchen, Kuchen und andere kleine Köstlichkeiten dürfen in der Weihnachtszeit auf keiner Kaffeetafel fehlen. Selbstverständlich folgt man hier Traditionen. Neue Ideen sind trotzdem immer gerne gesehen. Es macht Spaß unbekannte Rezepte auszuprobieren oder bekannte auf raffinierte Art zu verändern. Die Rezeptideen im Buch sind tatsächlich sehr besonders. Und dank […]

    Matthias Ludwigs: Plätzchen-Schule

    Mittwoch, 19.Oktober 2011

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Einige Plätzchensorten gehören in die Vorweihnachtszeit. Andere kann man das ganze Jahr über essen. Chef-Pâtissier Matthias Ludwigs der Konditorei „Törtchen Törtchen“ aus Köln stellt in diesem Buch seine Lieblingsrezepte für Plätzchen und Kekse vor. Auch klassische Rezepte sieht man hier. Zunächst werden Zutaten wie Zucker, Nüsse und Gewürze näher […]

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