koriander

verstehst du das? der rucola
und auch dieses fasrige tropen

die indische küche zerpflückt es in
riander – der mann einer kore (ver

und so was im hochwinter januar:
kristallisch von innen zerschnitten ge

spinat rahm tief kühl kost sub
zur fladen matsche der heiligen

Moin Hans

der mann einer kore (ver
gleichbar neander xylander?)

Ich stellte googelnd fest, dass Xylander auf verschiedene Persönlichkeiten passt. Jedenfalls finde ich diese Stelle besonders inspirierend.

In Portugal wirst du einige Gerichte meiden müssen, wenn du den nicht magst. Ich benutze ihn gern in meiner Küche, ich liebe dieses herrliche Wanzen-Aroma ...

LG
Tula

Danke, ja Tula,

Neander ist griechisch für Neumann, Xylander für Holzmann, Koriander also für Korenmann, und eine Kore ist ein Mädchen als Säule (wie im Erechtheion auf der Akropolis).
Natürlich genieße ich den Koriander in der Küche meiner indischen Frau, sonst würde ich ihn nicht auf dem Balkon anbauen. Das saisonbedingte Bißchen genügt natürlich nicht, wir müssen das Kraut beim Vietnamesen abbonieren.

Nur mal nebenbei: Hast Du "hauben stärke" (im Gereimten) gelesen? Hat einen Portugal-Bezug.

grusz, hansz