Salute Drickens,
das metrische Schema könnte man auch in der vierten Zeile bedienen.
Das Wort "Kolik, Koliken" wird auf der ersten Silbe betont, der Limerick will aber auf jeden Fall eine oder zwei unbetonte Silben am Anfang.
Also so etwas versuchen wie
Man könnte fernab auf Kapverden
bei Mahlzeiten ärgerlich werden.
Touristen beklagen
manch Kolik im Magen,
die Wirtsleut verbale Beschwerden.
oder anderes...